Eataly São Paulo

By Giampiero Censori on Italiano, Pizzaria , , , , , ,
Margherita Verace Eataly SP
Depois de quase 8 meses da abertura, podemos fazer um resumo sobre uma das maiores novidades do ano passado no panorama gastronômico: o Eataly São Paulo. No junho desse ano abriu as portas uma das novidade mais esperadas aqui em São Paulo, pelo menos pelos "italianos" como eu! :) E considerando que aqui é onde vive o maior número de italianos fora da Itália, muitas pessoas d...

Piadina Romangnola em São Paulo

By Giampiero Censori on Piadina , , , , , , , , , ,
piadina
Este é um outro lugar de São Paulo onde se come um prato típico da tradição italiana, a Piadina. Sei que estou privilegiando a comida italiana neste blog, mas o que posso fazer... as origens me impedem de ficar afastado desta comida... estarei sempre procurando :) Voltando com as Piadinas, é bom mostrar uma imagem, porque ainda não é um prato muito conhecido fora da Itáli...